| Titre : | Biologie appliquée, microbiologie, nutrition alimentation : bac pro ASSP Accompagnement Soins et Services à la Personne, 1re, nouveau programme |
| Auteurs : | Jacqueline Gassier, Directeur de publication ; Michaëla Rusnac, Auteur ; Geneviève Moussy-Binet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Elsevier-Masson |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-294-72666-8 |
| Format : | 1 vol. (184 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 28 cm |
| Langues: | Français |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Manuel scolaire |
| Niveau : | Baccalauréat Professionnel/Classe de 1Ère |
| Discipline : | STMS [Sciences et Techniques Médico-Sociales] |
| Date de création : | 15/10/2012 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
