Titre : | Les produits alimentaires |
Auteurs : | Thierry Lacour |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Genève : Minerva, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0567-6 |
Format : | 158 p. |
Langues: | Français |
Catégories : |
6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Aliment |
Résumé : | Les produits alimentaires: caractériqtiques et signes de qualité |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Documentaire |
Date de création : | 03/11/2004 |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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