| Titre : | Purées pour les grands |
| Auteurs : | Cyril Lignac, Auteur ; Stéphan Lagorce |
| Type de document : | texte imprimé |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-621048-2 |
| Format : | 62p. : ill. en coul. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | préparation des repas/recette culinaire |
| Résumé : | Purée de céleri, de courgettes, de carottes, pain de veau, purée de potiron, purée de cocos, parmentier de confit de canard, hachis de légumes, purée de pomme de terre, purée de brocolis, moussaka, hachis Parmentier, hâchis de pêches, caviar d'aubergines, brandade de morue, hummous, mini-tartare. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Date de création : | 03/12/2007 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
