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Examens et corrigés: biologie, chimie générale, chimie organique, physique
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Catherine Rubin, Auteur ; Fabienne Rubin, Auteur | Paris cedex 05 : J. LanoreCet ouvrage très complet accessible à tous s’adresse aux professionnels de la coiffure incluant : - les élèves des établissements techniques et des centres de formation d’apprentis et les candidats aux épreuves des CAP et BEP,- les professeurs d[...]
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Dans le domaine des techniques professionnelles de coupe, les exigences du référetiel ont été traitées, dans ce manuel, en cinq parties selon une difficulté progressive, permettant à l'apprenant d'y trouver une logique, une cohérence, et une com[...]
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Jean Figarella, Auteur ; Guy Leyral ; Michèle Terret | Paris cedex 05 : J. LanoreEtude des biocontaminations qui prend de nos jours une très grande importance aussi bien en milieu hospitalier que dans le secteur des bio-industries. Les travaux dirigés et les travaux pratiques permettent une introduction ou une illustration e[...]
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Lemonnier, Auteur ; Lebois, Auteur | Paris cedex 05 : J. LanoreGuide pouir le repassage et le pliage des vêtements.
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Virginie Maillet, Auteur ; Céline Launay | Paris cedex 05 : J. LanoreCaractéristique, propriétés organoleptiques alimentaires : caractéristique produit, influence des sens sur la perception alimentaire. Formes de commercialisation, étiquetage produits alimentaires : avantages, limites . Altération, conservation d[...]
