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1 recherche sur le mot-clé 'modernité/processus d'industrialisation'
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Laurent Heyberger, Auteur | Strasbourg : Presses universitaires de Strasbourg | Sciences humaines et technologieEn étudiant la stature moyenne des conscrits français, considérée comme indice de développement humain, Laurent Heyberger a découvert que l’évolution des “ niveaux de vie biologiques ”, apparemment lisse au niveau national, recouvre des évolutio[...]